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广东连平县上坪镇水蜜桃
连平县地处粤北山区,八山一水一份田,而地处粤赣交界的上坪镇结合“八山一水一分田”的实际情况,积极实施“一镇一品”战略,兴建了上坪镇万亩蜜桃基地建设项目,通过“公司+基地+农户”的经营模式,带动当地群众脱贫奔康。“凡是有山地的人都种上了桃树。全镇种植蜜桃的农户共有3726户,每年的增长速度达20%,种植面积2.3万亩。
上坪的土壤呈酸性,冬天不太冷且不长,这种环境比较适合蜜桃生长。该镇根据这种自然..
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连平县地处粤北山区,八山一水一份田,而地处粤赣交界的上坪镇结合“八山一水一分田”的实际情况,积极实施“一镇一品”战略,兴建了上坪镇万亩蜜桃基地建设项目,通过“公司+基地+农户”的经营模式,带动当地群众脱贫奔康。“凡是有山地的人都种上了桃树。全镇种植蜜桃的农户共有3726户,每年的增长速度达20%,种植面积2.3万亩。
上坪的土壤呈酸性,冬天不太冷且不长,这种环境比较适合蜜桃生长。该镇根据这种自然资源优势,与当地农民群众有种蜜桃的传统习惯结合起来,提出了“希望在山,致富在山”的农村经济发展思路。在上坪的众多水果中,上坪蜜桃以果大、清甜、爽脆、有蜜味闻名县内外,受到消费者的青睐。通过大量的市场调查和省农科专家的调研,证实了上坪的蜜桃是全省少有的优良品种。于是该镇大力推广蜜桃种植,把水蜜桃生产定为连平县“一镇一品”的特色经济。
上坪的中村、古坑每天就有近千人上山备耕打穴。2003年至2005年,该镇动员群众再扩种1万多亩。该镇种植蜜桃项目建设实行统一规划、连片开发、分户经营的方针,充分调动了农民的积极性,以九连山鹰嘴蜜桃基地为中心向周边各村辐射,形成了“村村有基地,户户有庄园”的格局,达到人均1亩桃园以上,使该镇成为名副其实的蜜桃专业镇。2005年,该镇被国家有关部门评为“中国鹰嘴蜜桃之乡”。
上坪桃花山位于连平县上坪镇中村村105国道边,距县城25公里,桃花山以九连山万亩水蜜桃基地为依托,融自然景观与观光农业于一体,以“农旅合一”为特色,以“二月赏花、七月品果”为亮点,每年2、3月,桃花盛开时节,漫山遍野一片红,可使广大游客大饱眼福;“桃花流水窅然去,别有天地非人间。”清溪之上,桃花飘流,源源不尽,绵绵不绝,如红霞映水,似赤袖拂风。游客在其中可欣赏到优美恬静的田园风光,感受到陶渊明笔下“世外桃源”的美妙境界。是摄影和旅游爱好者的乐土。
连平水蜜桃每年七月中旬上市,采果期较短,常温下难以保存,冷藏可存15天以上。
水蜜桃的功效:
1. 桃有补气益血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
2. 桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
3. 桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;
4. 桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5. 桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
水蜜桃的营养价值:
连平上坪水蜜桃入口清脆,肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量。古人相传常吃桃子能“益颜色”,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方,名为五仁汤,能润肠通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,对於大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是,桃仁能活血,经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶就又是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。
鲜桃还有护肤功效。宫廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、饮用。也有用桃子榨汁加淘米水洗面,以润泽肌肤之说。
不过,桃子虽然营养丰富,含较多脂肪和蛋白质,但《本草纲目》早有明言:“不宜多食”。原因何在呢?一则桃子性温,多吃会令人内热过盛。二则营养丰富,过量会导致胃胀胸闷。不过,只要适量食用,便不会有问题。(以上说明参考文献整理而成)。
别以为只有北京的水蜜桃最甜,连平的上坪镇,鹰嘴蜜桃也是全国闻名的。得益于九连山独特的生长环境,这里盛产的鹰嘴蜜桃果大汁多,清脆爽口,是广东乃至南方地区最好的桃类品种,其中又以小水村、中村村、古坑村出产的鹰嘴蜜桃为最佳。
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连平县地处粤北山区,八山一水一份田,而地处粤赣交界的上坪镇结合“八山一水一分田”的实际情况,积极实施“一镇一品”战略,兴建了上坪镇万亩蜜桃基地建设项目,通过“公司+基地+农户”的经营模式,带动当地群众脱贫奔康。“凡是有山地的人都种上了桃树。全镇种植蜜桃的农户共有3726户,每年的增长速度达20%,种植面积2.3万亩。
上坪的土壤呈酸性,冬天不太冷且不长,这种环境比较适合蜜桃生长。该镇根据这种自然..
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